SVG

HÔTEL-RESTAURANT AVEC SITUATION EXCEPTIONNELLE AU BORD DU LÉMAN depuis 1857

hotel mont-blanc

La beauté du site, l’accueil chaleureux, le confort et la tradition de la maison font du Mont-Blanc un lieu de séjour idéal et une étape de charme.
En été, le sympathique jardin “ pieds dans l’eau ” fleuri et ombragé vous invite à un arrêt de détente.

Chambre panoramique à deux lits

Vue directe sur le lac

SVG
Chambres

Les chambres du Mont-Blanc

Notre hôtel offre 40 chambres climatisées, décorées avec élégance et charme, et jouissent d’une vue exceptionnelle sur le lac.

  • Chambre à deux lits ou grand lit

    Chambre double standard

    Salle de bain avec bain ou douche, équipée de sèche-cheveux, miroirs grossissants. Chambres avec TV câblée, Wifi Swisscom, minibar, machine Nespresso,...
    À partir de :
    CHF 225.--
    / nuit
  • Luxurieux et Moderne

    Chambre Supérieure

    Chambre mansardée ou non, à deux lits avec salle de bain avec douche à l’italienne, équipée de sèche-cheveux, miroirs grossissants. Chambres avec TV c...
    A partir de :
    CHF 255.--
    / nuit
  • Vue panoramique et confort

    Chambre Deluxe

    Salle de bain avec douche à l’italienne, équipée de sèche-cheveux, miroirs grossissants. Chambres avec TV câblée, Wifi Swisscom, minibar, machine Nesp...
    A partir de :
    CHF 285.--
    / nuit
  • Vue directe sur le Lac

    Junior Suite

    Salle de bain avec baignoire, équipée de sèche-cheveux, miroir grossissant. Chambre avec TV câblée, Wifi Swisscom, minibar, machine Nespresso, coffre-...
    A partir de :
    CHF 310.--
    / nuit
  • Élégance et confort

    Chambre Simple

    Salle de bain avec douche, équipée de sèche-cheveux, miroirs grossissants.Chambres avec TV câblée, Wifi Swisscom, minibar, machine Nespresso, coffre-f...
    À partir de :
    CHF 180.--
    / nuit
resto
Restaurants

LE PAVOIS & LE PAVOIS 1er

“ Le Pavois”, un sympathique restaurant-café pour une boisson ou un repas, “ Le Pavois 1er ”, restaurant de haut de gamme, salles et salons pour réceptions, banquets, séminaires ....

Salles

BANQUETS & CONFÉRENCES

Nous mettons à votre disposition également nos plus belles salles et salons pour vos réceptions, banquets, conférences et séminaires (10 à 100 personnes).

conférences
Offres Spéciales
CHF 155.00 par personne

Caves Ouvertes Vaudoises (07-08.06.2025)

1 nuitée en chambre double
1 petit déjeuner buffet, avec champagne (dimanche matin) ainsi que jus détox
1 repas du soir 3 plats avec des spécialités locales

Prix par personne CHF 155.00 en chambre double
(valable du 07 au 08 juin 2025)

CHF 335.00 par chambre

Balade et pique-nique

- 1 nuit en chambre double avec vue sur le lac et tout le confort
- Incluant buffet petit-déjeuner (dimanche au champagne)
- Application Morges Guide (https://www.morges-tourisme.ch/fr/P52609/application-morges-guide)
- Pique-nique pour 2 personnes
- Repas Menu du terroir (sans boissons)

CHF 155.-/personne

Servagnin-Arrangement

Chambre double tout confort et vue lac et buffet de petit déjeuner (dimanche au champagne), 1 dîner avec spécialités locales (Boissons non comprises)

CHF 360.-/personne

Syrah - Arrangement

2 nuits en chambre double tout confort et vue lac et buffet de petit déjeuner, 1 menu dégustation aux chandelles, 1 menu régional

CHF. 215.-/chambre double standard

SPÉCIAL “WEEK-END” EN HIVER

Passez un inoubliable moment, dans une atmosphère de détente et idyllique directement au bord du lac !
1 nuit dans une chambre double standard avec tout le confort et la vue sur le lac.
Petit déjeuner buffet (au champagne le dimanche).
prix unique de CHF. 215.00 par chambre non remboursable. (prix valable pour 1 chambre double standard occupée par 2 personnes), du 1er novembre au 31 mars uniquement.

SVG
SVG
activites hotel mont-blanc morges
activites hotel mont-blanc morges

OFFRONS À NOS CLIENTS DES EXPÉRIENCES À CHÉRIR pour toujours

Activités

L’Hôtel-Restaurant du Mont-Blanc propose à ses clients une myriade d’activités dans la région de Morges.
Venez découvrir la beauté de la nature, nos musées, caves à vin et les activités sportives.

Réservez votre séjour dès maintenant

Faites l'expérience du luxe à son apogée avec Hôtel du Mont-Blanc.
Réservez votre séjour dès aujourd'hui et profitez de vacances inoubliables.

Instagram

Au Quotidien

    2 December 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Avez-vous bien vu ces menus goûtus de décembre concoctés par notre chef? Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 2 au 7 décembre uniquement le midi) 🍽️ Poitrine de porc laquée et son jus, polenta crémeuse 24.-- légumes du moment 🍽️ Onglet de veau aux échalotes confites 27.-- pommes de terre grenailles au thym, flan de courgettes 🍽️ Pavé de saumon laqué au miel, orange et sauce soja 23.-- mousseline de chou-fleur et quinoa 🍽️ Filet de bar doré sur sa peau, jus d’arêtes 27.-- écrasée de pommes de terre aux olives et carottes glacées 🍽️ Risotto au safran en capuccino 27.-- Dessert de la semaine : 🍥 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Veau / Suisse Porc / Suisse, Poissons: Saumon / Equateur Bar / FAO27 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/1073139288152545 Ouvrir sur Instagram
    29 November 2024
    🥂 𝗥̊𝗲̥𝘃̊𝗲̥𝗶̊𝗹̥𝗹̊𝗼̥𝗻 𝗴̊𝗼̥𝘂̊𝗿̥𝗺̊𝗮̥𝗻̊𝗱🍾🍽 Pour le 31 décembre, pensez déjà à réserver votre Menu de la St-Sylvestre. Laissez-vous inspirer par ce magnifique menu qui vous emportera au fil des heures jusqu'à minuit, de la plus belle des manières: délicieuse! En couple, entre amis, en famille: c'est l'occasion de célébrer l'année écoulée et de faire des plans sur la comète pour la nouvelle année! 🥳 Une offre spéciale avec chambre est prévue, si cela vous intéresse, n'hésitez pas à la demander! ✨ 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu St-Sylvestre . **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #menu31 #31decembre #gastronomie #tradition #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik Morges Région Tourisme @villedemorges @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    25 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne. 🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 25 au 30 novembre uniquement le midi) 🍽️ Suprême de poulet jaune rôti, sauce champignons 24.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Blanquette de veau traditionnelle, riz basmati 27.-- 🍽️ Moules de bouchot du Mont-Saint-Michel marinières 23.-- pommes frites 🍽️ Tortellini aux truffes 27.-- 🍽️ Curry de légumes au lait de coco 27.-- Dessert de la semaine : 🧁 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : veau / Suisse Poulet / France, Poissons: Moules / France COD / FAO27 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/1073139288152545 Ouvrir sur Instagram
    21 November 2024
    🍰 Les Délices du Pavois 🧁 Il vente, il neige, le Léman est déchaîné, les bateaux tanguent dans le port, les chapeaux s'envolent.... vite! Réfugions-nous bien au chaud au Pavois, qui prend ses airs de Tea-Room l'après-midi, et offrons-nous une pause gourmande au cœur de l'après-midi. ⭐️ Ouvrir sur Instagram
    18 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne. Et un bon papet vaudois, huummm.. 🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 18 au 23 novembre uniquement le midi) 🍽️ Pot-au-feu et ses garnitures 23.-- 🍽️ Papet vaudois 27.-- 🍽️ Filet de merlan aux câpres et citron 23.-- écrasée de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Papillote d’Eglefin aux aromates et légumes 27.-- riz basmati 🍽️ Curry de légumes au lait de coco 27.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Pot-au-feu, boeuf, papet vaudois, porc / Suisse Viandes de la choucroute, porc / Suisse, Poissons: Merlan / Ecosse Eglefin / Islande 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/1073139288152545 Ouvrir sur Instagram
    13 November 2024
    ✨Nσε̈ʟ αρρяσcнε!🎄 🥂Rέƨεяνεz υп 𝟮̥𝟱 𝗴̊𝗼̥𝘂̊𝗿̥𝗺̊𝗮̥𝗻̊𝗱🍴🌟 Venez fêter Noël au Pavois, avec ce magnifique menu pour faire de votre 25 décembre un jour de fête, où vous prenez le temps de savourer les plats raffinés dans une ambiance chaleureuse. 🍷Notre carte des vins qui propose une richesse de choix de vins d'exception, d'ici et d'ailleurs, saura à merveille accompagner chaque plat pour une symphonie de saveurs ✨ 𝒰𝓃 𝒽ô𝓉𝑒𝓁, 𝓊𝓃 𝓁𝒶𝒸, 𝓊𝓃𝑒 𝓇é𝑔𝒾♡𝓃 Nous nous réjouissons de vous accueillir pour vous faire passer un moment inoubliable. ______________ Pour vos réservations: Réservez votre table en ligne. https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants Ou: ☎️ 021 804 87 87 📧 Info@hotel-mont-blanc.ch _____________ #noelamorges #LePavois #menunoel #unnoelgastronomique #hotelmtblancaulac #romantikhotels #Ilovemorges #morgesnoel #exploreromantik @romantikhotels @morgesregiontourisme Ouvrir sur Instagram
    11 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 11 au 16 novembre uniquement le midi) 🍽️ Saucisse à rôtir, sauce aux oignons 27.-- mousseline de pommes de terre et carottes glacées 🍽️ Choucroute maison, pommes vapeur 27.-- 🍽️ Filet de sandre doré sur sa peau, coulis d’herbes 23.-- risotto 🍽️ Filet de loup au beurre safrané 27.-- purée de céleri et pommes vapeur 🍽️ Pâtes farcies au citron 27.-- fondue de poireaux et émulsion de parmesan Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Saucisse à rôtir de porc / Suisse Viandes de la choucroute, porc / Suisse, Poissons: Sandre / Finlande Loup / Grèce 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/pfbid02if5LnBFY1QooWJDb4T7Yv8AA6afGKRBDStvRQer64APsNy65LvH7pQd8kaQufW3gl Ouvrir sur Instagram
    11 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 11 au 16 novembre uniquement le midi) 🍽️ Saucisse à rôtir, sauce aux oignons 27.-- mousseline de pommes de terre et carottes glacées 🍽️ Rognons de veau poêlé à la graine de moutarde 27.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Choucroute maison, pommes vapeur 27.-- 🍽️ Filet de sandre doré sur sa peau, coulis d’herbes 23.-- risotto 🍽️ Filet de loup au beurre safrané 27.-- purée de céleri et pommes vapeur 🍽️ Pâtes farcies au citron 27.-- fondue de poireaux et émulsion de parmesan Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Saucisse à rôtir de porc / Suisse Viandes de la choucroute, porc / Suisse, Poissons: Sandre / Finlande Loup / Grèce 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/pfbid02if5LnBFY1QooWJDb4T7Yv8AA6afGKRBDStvRQer64APsNy65LvH7pQd8kaQufW3gl Ouvrir sur Instagram
    7 November 2024
    🍁 𝑺𝒖𝒈𝒈𝒆𝒔𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒅’𝒂𝒖𝒕𝒐𝒎𝒏𝒆 🍂 L'automne est là, avec ses couleurs éclatantes dorées - si le brouillard daigne à se lever - et ses saveurs particulières et festives: truffes, bolets, huîtres, chasse... venez vous régaler au Pavois! Réservez votre table directement en ligne: https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants#butler 🍁 Ou 📞 021 804 87 87 📧 info@hotel-mont-blanc.ch 🍂🍂🍂 #menuchasse #morges #restaurant #LePavois #hotelmtblancaulac #cuisinegourmande #exploreromantik #romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    4 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne, et même un menu chasse.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 4 au 9 novembre uniquement le midi) 🍽️ Hachis parmentier de gibier, jus de chasse, salade verte 23.-- 🍽️ Rognons de veau poêlé à la graine de moutarde 27.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Filet de daurade, condiment passion-mangue 23.-- pommes écrasées et légumes grillés 🍽️ Filet de truite rose dorée sur sa peau au beurre citronné 27.-- pommes vapeur et purée de carottes 🍽️ Gnocchis aux tomates séchées et basilic, sauce tomate parfumée 27.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Gibier/ Autriche, Veau/Suisse, Poissons: Daurade/Grèce, Truite/France 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    1 November 2024
    🧆🍁𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅'𝒂𝒖𝒕𝒐𝒎𝒏𝒆 𝒂𝒖 𝑷𝒂𝒗𝒐𝒊𝒔, 𝒍𝒆 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒖 𝑴𝒐𝒏𝒕-𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄-𝒂𝒖-𝑳𝒂𝒄 🍂 Envie de déguster des saveurs d'automne avec des plats de chasse? Sur notre carte en ce moment, venez découvrir le: 𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅’𝒂𝒖𝒕𝒐𝒎𝒏𝒆 Cappuccino de butternut arlette croustillante au gruyère, Fr. 15.-- 🍁 Pâté en croûte de faisan confiture de carottes, Fr. 22.-- 🍁 Meurette de filet de truite Garniture « Grand-Mère », Fr. 24.-- 🍁 Entrecôte de cerf en croûte purée cardinale fruits et spätzli maison, Fr. 46.-- 🍁 Coings pochés et caramélisés, Fr. 14.-- 🍁🍁🍁 Fr. 75.-- 3 services Fr. 92.-- 4 services Fr. 108.-- 5 services 🍂 Réservez votre table directement en ligne: https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants#butler Ou 📞 021 804 87 87 📧 info@hotel-mont-blanc.ch 🍂🍂🍂 #menuchasse #morges #restaurant #LePavois #hotelmtblancaulac #cuisinegourmande #exploreromantik #romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    28 October 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne, et même un menu chasse.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 28 octobre au 2 novembre uniquement le midi) 🍽️ Cuisse de canard confite maison 23.-- pommes sautées et champignons 🍽️ Ragoût de chamois au vin 27.-- polenta crémeuse et venaison de légumes 🍽️ Pavé de saumon rôti sur sa peau, sauce au cresson 23.-- écrasée de pommes de terre, carottes glacées 🍽️ Filet de sébaste snacké, sauce homardine 27.-- riz parfumé 🍽️ Riz du Vully en risotto aux truffes et bolets 27.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Provenance des viandes : Canard/ France, Chamois/Autriche, Poissons: Saumon/Norvège, Sébaste/Irlande 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    26 October 2024
    🎆 𝙍𝙚𝙥𝙖𝙨 𝙙𝙚 𝙛𝙞𝙣 𝙙'𝙖𝙣𝙣𝙚́𝙚? 𝘼𝙥𝙚́𝙧𝙞𝙩𝙞𝙛 𝙙𝙚 𝙉𝙤𝙚̈𝙡? 🎄 🍾 Pensez au Mont-Blanc-au-Lac à Morges! Pour fêter la fin de l'année, en équipe, avec vos clients, en groupe, nous proposons différentes formules et différentes grandeurs de salles. Formules: 🍷 𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗙 (dès 15 personnes): Vigneron, Vaudois ou Mont-Blanc , à choix Détails: https://lnkd.in/emEPUdtk 🍽 𝗠𝗘𝗡𝗨𝗦 𝗗𝗘 𝗚𝗥𝗢𝗨𝗣𝗘 (dès 15 personnes) Propositions de menus: Propositions-de-menu-1er-octobre-au-31-mars-2024-2025.pdf (hotel-mont-blanc.ch) Nos +: ⭐ Une équipe dévouée pour faire de votre événement une expérience mémorable ⭐ Un lieu idéal face au lac et au Mont-Blanc entre Lausanne et Genève ⭐ Des salles de toutes les dimensions, une salle de style "Belle Epoque" ⭐ Un chef passionné qui travaille avec les produits locaux pour une cuisine gourmande et raffinée ⭐Un choix de vins exceptionnels, vaudois, suisses et d'ailleurs, mais tous sélectionnés avec rigueur et passion.🍷 Voir toutes nos formules: https://www.hotel-mont-blanc.ch/conferences-banquets Appelez-nous, faites-nous part de vos attentes et nous organiserons votre événement en beauté ✨ : 📞 021 804 8787 📧info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #menunoel #repasfinannée #noelaumtblanc #hotelbythelake #morges #hotelmtblancaulac entre #lausanne et #genève #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    25 October 2024
    Il fait bon passer du temps à Morges, balades, couleurs d'automne, dahlias sur les quais, marché le mercredi et samedi matin, pause gourmande au Pavois ou séjour idyllique, le Mont-Blanc-au-Lac offre une expérience parfaite au cœur de Morges. #hotelmtblancaulac #romantikhotels #morges #hotelwithaview #lepavois #restaurant #restaurantbythelake #exploreromantik #lifeisgood Ouvrir sur Instagram
    21 October 2024
    🍷 🍴Ʋղ ҍօղ ɾҽթɑs ժҽ ʍíժí ɑմ Ƥɑѵօís ɑ̀ Ɱօɾցҽs? 😊 ☀Les beaux jours reviennent, on joue les prolongations de l'été sur la terrasse, et pourquoi pas avec un bon rosé de chez Domaine Henri Cruchon ? Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 21 au 26 octobre uniquement le midi) 🍽️ Poitrine de veau braisée 23.-- pommes vapeur et embeurrée de chou vert 🍽️ Gambas sautées au curry doux maison, orge aux tomates 23.-- 🍽️ Pavé de thon mi-cuit, vinaigrette aux épices douces 27.-- mousseline de patates douces et poêlée de courgettes 🍽️ Chou-fleur rôti aux épices du Maghreb, sauce tomate 25.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Saucisse/ Suisse, Poissons: Saumon/Norvège, Choucroute/FA027 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    20 October 2024
    Dimanche avait des airs d'été indien sur les quais de Morges, les gens flânaient, notre terrasse était pleine, des sourires sur les lèvres, on profite de la douceur de vivre. Venir à Morges c'est vivre des émotions. Venir au Mont-Blanc, c'est être au cœur de ces émotions. Nous nous réjouissons de vous accueillir et vous souhaitons une belle semaine! Toute l'équipe du Pavois et du Mont-Blanc. *** #hotelmtblancaulac #morges #romantikhotels #exploreromantik #hotelwithaview #restaurant #lepavois #slowtourism Ouvrir sur Instagram
    19 October 2024
    Prévoir une séance au Mont-Blanc, suivie d'un bon repas, cela peut ressembler à ceci... Nous vous accueillons avec plaisir, pensez à faire rimer efficacité avec plaisir. À l'accueil ici Daniela et son grand sourire et les magnifiques décorations florales de @b.cornutfleuriste. Ouvrir sur Instagram
    13 October 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 14 au 19 octobre uniquement le midi) 🍽️ Saucisse à rôtir du chasseur, jus simple 23.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️Paleron de bœuf cuit fondant, sauce au vin rouge 28.-- polenta crémeuse et champignons des bois 🍽️ Pavé de saumon doré sur sa peau 23.-- beurre aux tomates séchées, riz parfumé 🍽️ Choucroute de la mer, beurre blanc et pommes vapeur 27.-- 🍽️ Agnolottis à la courge, velouté de butternut et pecorino 25.-- Dessert de la semaine : 🍨 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Saucisse/ Suisse, Poissons: Saumon/Norvège, Choucroute/FA027 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    9 October 2024
    Saviez-vous que les après-midis, Le Pavois a comme un air de Tea-Room? Les fidèles gourmandes et gourmands de Morges aiment venir flâner sur les quais et s'offrir une pause gourmande en choisissant une pâtisserie du chef. It's Tea-O'Clock, les après-midis, au Mont-Blanc. #lePavois #pausegourmande #unairdeteamroom #morges #hotelmtblancaulac #romantikhotels #exploreromantik #restaurantbythelake Ouvrir sur Instagram
    7 October 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 7 au 12 octobre uniquement le midi) 🍽️ Suprême de poulet, sauce au brie 24.-- purée de pomme de terre et artichaut farci 🍽️Risotto de sot-l’y-laisse au Pinot Noir et champignons des bois 28.-- 🍽️ Brandade de lieu noir et sa salade verte 23.-- 🍽️ Dos de cabillaud en croûte d’herbes, sauce citron 27.-- pommes vapeur et brocolis 🍽️ Pâtes farcies au citron et son émulsion 25.-- Dessert de la semaine : 🍨 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Sot-l'y-laisse/ Suisse, Poissons: Lieu, Cabillaud/FA027 😋🍷 Ouvrir sur Instagram