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HOTEL-RESTAURANT IN AN EXCEPTIONAL LOCATION ON THE LÉMAN LAKEFRONT since 1857

hotel mont-blanc

The exceptional location, its surroundings and a welcoming staff make the Hotel du Mont-Blanc the ideal place for your stay during your travels.
During the summer season you can enjoy the beautiful shaded terrace.

Panoramic twin room

Direct view of the lake

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Rooms

The Mont-Blanc rooms

Our hotel offers 40 air-conditioned rooms, decorated with elegance and charm, and boasting exceptional lake views.

  • Panoramic views and comfort

    Deluxe double room

    Bathroom with Italian shower, hairdryer and vanity mirror. Rooms with kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso coffee machine, safe....
    From :
    CHF 285.--
    / night
  • Twin bedroom

    Standard double room

    Bathroom with bath or shower, equipped with hairdryer, magnifying mirrors. Rooms with cable TV, Wifi Swisscom, minibar, Nespresso coffee machine, safe...
    From :
    CHF 225.--
    / night
  • Luxurious and modern

    Superior double room

    Mansard-roofed or not twin beds room with bathroom with Italian shower, hairdryer and vanity mirror. Rooms with Kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso cof...
    From :
    CHF 255.--
    / night
  • With large lake view

    Junior Suite

    Bathroom with bath, hairdryer and vanity mirror. Room with Kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso coffee machine, safe. Small lounge with sofa and library...
    From :
    CHF 310.--
    / night
  • Elegance and comfort

    Single room

    Bathroom with shower, hairdryer and vanity mirror.Rooms with Kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso coffee machine, safe...
    From :
    CHF 180.--
    / night
restaurant le Pavois 1er
Restaurants

LE PAVOIS & LE PAVOIS first floor

“ Le Pavois ”, a pleasant informal restaurant, where you can enjoy light snacks, meals and drinks. The raffinated « Le Pavois 1er » a cosy restaurant , fully air-conditioned. Both restaurants provide a wide selection of the finest wines. For banquets, meetings and receptions, room facilities are available...

Rooms

BANQUETS & CONFERENCES

We also offer you our most beautiful halls and lounges for receptions, banquets, conferences and seminars (10 to 100 people).

conférences
Special Offers
CHF. 215/standard double room

WINTER WEEKEND SPECIAL

Spend an unforgettable moment in a relaxing and idyllic atmosphere right on the lake!
1 night in a standard double room with all comforts and a view of the lake.
Buffet breakfast (with champagne on Sundays). One-off price of CHF. 215.00 per room, non-refundable. (price valid for 1 standard double room occupied by 2 people), from 1 November to 31 March only.

CHF 155.00/person

Servagnin - Arrangement

Comfortable double room with lake view and buffet breakfast (Sundays with champagne), 1 dinner with local specialities (drinks not included)

CHF 360.00/person

Syrah - Arrangement

2 nights in a comfortable double room with lake view and buffet breakfast, 1 candlelight tasting menu, 1 regional menu

CHF 335.00 per room

Walk and picnic

- 1 night in a double room with lake view and all comforts
- Including buffet breakfast (Sunday with champagne)
- Morges Guide application (https://www.morges-tourisme.ch/fr/P52609/application-morges-guide)
- Picnic for 2 people
- Meal Menu du terroir (without drinks)

CHF 155.00 per person

Open Cellars Vaudoises (18.-19.05.2024)

1 night's accommodation in a double room
1 buffet breakfast, including champagne (Sunday morning) and detox juice
1 3-course evening meal with local specialities

Price per person CHF 155.00 in a double room
(valid from 18 to 19 May 2024)

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activites hotel mont-blanc morges
activites hotel mont-blanc morges

OFFER OUR CUSTOMERS EXPERIENCES TO CHERISH forever

Activities

The Hôtel-Restaurant du Mont-Blanc offers guests a myriad of activities in the Morges region.
Come and discover the beauty of nature, our museums, wine cellars and sporting activities.

Book your stay now

Experience luxury at its best with Hôtel du Mont-Blanc.
Book your stay today and enjoy an unforgettable vacation.

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In Qutiodien

    26 July 2024
    Passion moto? 🏍 Après une balade autour du lac Léman, le restaurant Le Pavois et le Romantik Hotel Mont-Blanc au Lac sont l’endroit idéal pour une halte gourmande où passer la nuit (40 chambres). Magnifique vue sur le lac Léman et le Mont-Blanc depuis la terrasse et les chambres. Parking moto juste devant l’hôtel. Profitez de notre partenariat avec TripnBike 🏍. *** Pour vos vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch #hotelmoto #TripnBike #hotelwithaview #restaurant #LePavois #bikelover #hotelmtblancaulac #exploreromantik #romantikhotels #moreges Crédit photo vue aérienne depositphotos.com. Ouvrir sur Instagram
    23 July 2024
    MENU du jeudi 1er AOÛT Un feu d'artifice gourmand qui fait exploser les saveurs pour bien célébrer la Fête nationale 🇨🇭🍽️! Si cela vous tente, à vos réservations: En ligne sur www.hotel-mont-blanc.ch/ Ou 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch 💥Nous sommes sur les quais de Morges, situation idéale pour profiter des festivités de Ville de Morges, programme complet: https://www.morges.ch/actualites/fetons-ensemble-le-1er-aout-204419. 🎉 #1eraout #fetenationale #morges #menugourmand #LePavois #restaurant #onserégale #hotelmtblancaulac #Ilovemorges #romantikhotels #exploreromantik @morgesregiontourisme @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    22 July 2024
    𝑨𝒖𝒅𝒓𝒆𝒚 𝑯𝒆𝒑𝒃𝒖𝒓𝒏 & 𝑴𝒐𝒓𝒈𝒆𝒔: 𝒖𝒏𝒆 𝒋𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆́𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒕𝒓𝒂𝒄𝒆𝒔 𝒅'𝒖𝒏𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒉𝒊𝒔𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆 𝒅'𝒂𝒎𝒐𝒖𝒓. 𝑷𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒎𝒆-𝒅𝒆́𝒄𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒆 𝒊𝒏𝒆́𝒅𝒊𝒕. 📍 Ce 𝗺𝗮𝗿𝗱𝗶 𝟮𝟲 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁: 𝗖𝗜𝗡𝗘𝗠𝗔 𝗠𝗢𝗥𝗚𝗘𝗦 𝗢𝗣𝗘𝗡 𝗔𝗜𝗥 𝟮𝟭𝗵𝟯𝟬 @cinemaodeonmorges How to Steal a Million avec Audrey Hepburn, Peter O'Toole, costumes Hubert de Givenchy. 𝗦𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲: 📍 Le matin, vous passez à @morgesregiontourisme pour une liste des lieux à visiter et quelques conseils pratiques. 🍽A midi, lunch léger sur la terrasse ombragée pieds dans l'eau Le Jardin de l' Hôtel Mont-Blanc-au-Lac. 📍 Après-midi, visite de l'exposition consacrée à Audrey Hepburn et Hubert de Givenchy au @muséebolle, qui consacre chaque été une 𝑒𝑥𝑝𝑜 𝑎̀ 𝐴𝑢𝑑𝑟𝑒𝑦 𝐻𝑒𝑝𝑏𝑢𝑟𝑛. Saviez-vous qu'Audrey Hepburn et Hubert de Givenchy avaient tissé une "COMPLICITE TAILLEE SUR MESURE"? 📍 Le @muséealexisforel propose régulièrement des expos en lien avec Audrey Hepburn - cet été le musée ouvre l'accès à son bâtiment historique une autre belle manière de plonger dans les lieux historiques de Morges. 📍 Fin de journée, balade le long des quais aux couleurs de la @fetedudahlia. 📍 Ensuite, détente et rafraîchissement dans votre belle chambre du Mont-Blanc-au-Lac puis repas au Pavois. 🎥Vous voilà fin prêt.e.s pour votre séance cinéma, littéralement à 2 pas de l'hôtel. Vous aurez ainsi vibré aux côtés de l'icône morgienne. 𝙎𝙖𝙫𝙞𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙦𝙪𝙚: A Morges, Audrey Hepburn était une habituée de @confiserie.fornerod et de la fromagerie Dufaux, les mercredis et matins au marché de Morges. Elle se maria à l'Hôtel de @VilledeMorges, et vécut à Tolochenaz, où elle fut surnommée La Paisible. Belle visite dans notre belle ville de Morges! L'équipe du Mont-Blanc-au-Lac *** Crédits photos: Musée Bolle https://www.uneportesurdeuxcontinents.com/2017/06/23/sur-les-traces-daudrey-hepburn-a-morges/ @museeforel https://museeforel.ch/exposition/givenchy/ Ouvrir sur Instagram
    22 July 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ☀️Soleil cette semaine: pensez à venir manger sur l'une de nos 2 terrasses pieds dans l'eau avec vue plongeante sur le Mont-Blanc 😍 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 22 au 27 juillet uniquement le midi) 🍽️ Tortillas de bœuf à notre façon, roquette et crème aux herbes 24.-- 🍽️ Epaule d’agneau confite aux herbes 28.-- houmous et légumes du Sud 🍽️ Comme une paëlla aux bar, daurade et saumon 23.-- 🍽️ Filets d’omble chevalier doré sur sa peau, beurre de citron 27.-- purée de fenouil et pommes vapeur 🍽️ Orecchiette alla pugliese au pesto de ruccola et tuile croustillante 25.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température ​ pommes frites et sauce tartare 29.-- Dessert de la semaine : 🍫 Entremets chocolat et son sorbet maison 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Roastbeef/ Suisse, Agneau/ Irlande- Poissons: Saumon/Norvège, Dorade, bar/Grèce, Omble/Islande 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    19 July 2024
    Comme @myvaud vous y invite, partez flâner à la découverte des fleurs qui enchantent les quais et les jardins du Château de Vullierens... puis venez boire un apéro ou manger sur l'une de nos terrasses. 🍹. L'été est beau à Morges et région! 😍 Ouvrir sur Instagram
    18 July 2024
    🇨🇭 MENU du 1er AOÛT 🇨🇭 Un feu d'artifice gourmand qui fait exploser les saveurs pour bien célébrer la Fête nationale 🇨🇭🍽️! Réservations: En ligne sur www.hotel-mont-blanc.ch/ Ou 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch 💥Nous sommes sur les quais de Morges, situation idéale pour profiter des festivités de Ville de Morges, programme complet: https://www.morges.ch/actualites/fetons-ensemble-le-1er-aout-204419. 🎉 Ouvrir sur Instagram
    18 July 2024
    🤩Lorsque nos clients sont enchantés, nous sommes ravis! Elaborer des expériences mémorables, c'est ce qui nous motive au quotidien. Merci pour ce magnifique témoignage! Toute l'équipe du Mont-Blanc-au-Lac *** Si vous aussi, vous souhaitez faire vivre une belle expérience, tant culinaire que dans l'accueil dans un lieu magnifique, contactez-nous: Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #business #entreprises #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme Morges Région Tourisme @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    18 July 2024
    🤩Lorsque nos clients sont enchantés, nous sommes ravis! Elaborer des expériences mémorables, c'est ce qui nous motive au quotidien. Merci pour ce magnifique témoignage! Toute l'équipe du Mont-Blanc-au-Lac *** Si vous aussi, vous souhaitez faire vivre une belle expérience, tant culinaire que dans l'accueil dans un lieu magnifique, contactez-nous: Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #business #entreprises #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    18 July 2024
    🤩Lorsque nos clients sont enchantés, nous sommes ravis! Elaborer des expériences mémorables, c'est ce qui nous motive au quotidien. Merci pour ce magnifique témoignage! Toute l'équipe du Mont-Blanc-au-Lac *** Si vous aussi, vous souhaitez faire vivre une belle expérience, tant culinaire que dans l'accueil dans un lieu magnifique, contactez-nous: Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #business #entreprises #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    15 July 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ☀️Soleil cette semaine: pensez à venir manger sur notre terrasse ombragée "Le Jardin" avec vue plongeante sur le Mont-Blanc 😍 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 15 au 20 juillet uniquement le midi) 🍽️ Demi-coquelet rôti aux épices douces 24.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Cheeseburger du Mont-Blanc au bœuf Black Angus et frites 28.-- 🍽️ Filets de dorade snackés, sauce vierge 23.-- écrasée de pommes de terre à la ciboulette et haricots verts 🍽️ Filets de truite saumonés au beurre safrané 27.-- orge perlé et ratatouille 🍽️ Lasagne maison aux légumes 25.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température ​ pommes frites et sauce tartare 29.-- Dessert de la semaine : 🍒 Clafoutis aux cerises 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview Morges Région Tourisme Romantik Hotels Provenance des viandes : Boeuf, Coquelet, Roastbeef/ Suisse- Poissons: Truite/EU, Dorade/Grèce 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    10 July 2024
    Les beaux jours reviennent! Mojito, Apérol, Hugo: venez vous rafraîchir sur l'une de nos terrasses, pieds dans l'eau, bonheur et fraîcheur! #apéro #mojito #hotelmontblancaulac #hotelbythelake #terrasse #morgesterrasses #étéàmorges #ilovemorges #romantikhotels #exploreromantik Ouvrir sur Instagram
    8 July 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 8 au 13 juillet uniquement le midi) 🍽️ Minute de bœuf, sauce Ponzu maison 24.-- riz aux légumes 🍽️ Brochette de porc Souvlaki, sauce au yaourt 28.-- écrasée de pommes de terre et tomates provençales 🍽️ Filet de bar doré sur peau, condiment mangue 23.-- fenouil rôti et pommes de terre boulangères 🍽️ Filet de flétan rôti, sauce coco-gingembre 27.-- quinoa aux légumes et fruits 🍽️ Tortellini à la truffe et sa sauce Tartufata 24.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température ​ pommes frites et sauce tartare 29.-- Dessert de la semaine : 🧁 Maritozzo 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview @morgesregiontourisme @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Porc, Roastbeef/ Suisse- Poissons: Flétan/Norvèges, Bar/Grèce 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    5 July 2024
    Nous vous invitons à plonger dans le bleu! Ce bleu qui fait les moments joyeux. 🗾 Ce bleu qui fait éclater de splendeur le Mont-Blanc, majestueux face à l'hôtel. Il y a comme un air de Méditerranée. Nos terrasses fleuries et ombragées vous attendent. 🩵 #hotelmtblancaulac #hotelbythelake #terrassepiedsdansleau #morges #ilovemorges #romantikhotel #exploreromantik #lifeisblue #montblanc #lemanlake Ouvrir sur Instagram
    3 July 2024
    🥳NOUVEAU: Réservez votre tαble dαns l'un de nos restαurαnts EN LIGNE🍽 Tous nos restaurants accessibles d'un clic: ➡️https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants Le Pavois Rez-de-Chaussée: le restaurant «Le Pavois» avec son cadre décontracté au rez-de-chaussée vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. 📍 Voir la carte: https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants#cartes Le Pavois 1er: le restaurant «Le Pavois» avec son ambiance feutrée au premier étage vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. 📍 Voir les cartes https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants#cartes TERRASSE: Le Jardin La belle saison invite à un arrêt dans le sympathique jardin «pieds dans l’eau» très fleuri et ombragé pour un moment de détente ou pour un dîner à la belle étoile. 📍 Voir les cartes https://www.hotel-mont-blanc.ch/fr/gastronomie/restaurant-le-pavois Par ailleurs, nous vous y proposons du lundi au samedi des assiettes valables pendant une semaine ainsi que divers menus. 🍷 Et bien sûr nos cartes de vins d'exception, qui font la part belle à nos vignerons vaudois, suisses et à des crus des grandes régions viticoles avec des flacons d'exception. Voir la carte des vins: https://www.hotel-mont-blanc.ch/sites/hotel-mont-blanc.ch/files/2024-06/Carte-des-vins-2024.pdf. Terrasse ombragée pieds dans l'eau pour les beaux jours, Le Pavois au rez-de-chaussée plus décontracté et Le Pavois au 1er, plus feutré et raffiné. Nous vous proposons des produits de la région, d'artisans et producteurs locaux. 📌Pensez à réserver: En ligne en 1 click et demi: https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ET bien sûr toujours: par téléphone 📞021 804 87 87 par email 💌 info@hotel-mont-blanc.ch. #restaurant #morges #foodlover #cuisinelocale #cuisinegastronomique #winelovers #vinsvaudois #vinssuisses #vinsexceptionnels #hotelmtblancaulac #romantikhotels #exploreromantik #terrasse @morges region tourisme @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    1 July 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 1er au 6 juillet uniquement le midi) 🍽️ Poitrine de veau braisée, sauce chimichurri de chez nous 23.-- écrasée de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Magret de canard cuit en basse température, sauce aux cerises 28.-- mousseline de patates douces et courgettes sautées 🍽️ Escalope de saumon rôtie au four, sauce Alpilles 23.-- légumes sautés à la méditerranéenne et riz 🍽️ Thon blanc à la plancha, pesto de roquette 28.-- Caponata et pommes de terre sautées 🍽️ Empanadas d’aubergine sur son mesclun 24.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température ​ pommes frites et sauce tartare 29.-- 🍽️ Vitello tonnato du Mont-Blanc et frites 32.-- Dessert de la semaine : 🍉 Granité à la pastèque 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview @morgesregiontourisme @romantikhotels Provenance des viandes : Canard/France Veau, roastbeef/ Suisse- Poissons: Saumon/Norvèges, Thon/France 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    27 June 2024
    🍸ᗩ𝓅𝑒́𝓇𝑜𝓈, ൱𝑜𝒿𝒾𝓉𝑜, 卄𝓊𝑔𝑜, 🝣𝒾𝓇𝑔𝒾𝓃 ൱𝑜𝒿𝒾𝓉𝑜 🍋🍋‍🟩🧉 L'été sera chaud, l'été sera beau, ohoh! Une pause apéro pieds dans l'eau sur l'une de nos terrasses pour un peu de fraîcheur, et ce sera le paradis!🍹 #aperopiedsdansleau #hotelbythelake #hotelmtblancaulac #romantikhotel #cocktails #morges #ilovemorges #exploreromantik Ouvrir sur Instagram
    26 June 2024
    Bonjour à toutes et tous, L’hôtel et le restaurant sont ouverts ! Nous restons accessibles, malgré certaines routes barrées à proximité. 📞 021 804 87 87 Nous sommes en pensées avec toutes les personnes touchées 💟. Nous adressons nos sincères remerciements à toutes les personnes engagées pour rétablir cette situation au plus vite. Et nous nous réjouissons de vous accueillir pour passer un beau moment. L'équipe du Mont-Blanc-au-Lac. Ouvrir sur Instagram
    23 June 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 24 au 29 juin uniquement le midi) 🍽️ Epaule d’agneau confite aux herbes et tomates ​ frites de polenta et purée de brocolis 23.-- 🍽️ Tranche de porc panée, pommes grenailles confites​ légumes du moment et sauce tartare 27.-- 🍽️ Brandade de lieu noir, salade verte​ 23.-- 🍽️ Filet d’omble chevalier doré sur sa peau, beurre de citron vert​ pommes écrasées aux herbes et purée de céleri 27.-- 🍽️ Gnocchi de patates douces​​ 25.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température ​ pommes frites et sauce tartare 29.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température ​ pommes frites et sauce tartare 29.-- Dessert de la semaine : 🧁 Paris-Brest à la pistache 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview @Morges Région Tourisme @Romantik Hotels Provenance des viandes : Agneau/Irlande Porc, roastbeef/ Suisse, A- Poissons: Lieu noir, omble chevalier/Islande😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    21 June 2024
    Métiers d'Art Dévoilés 3ème édition. 📍 L'événement se déroule du 21 juin après-midi jusqu'au dimanche 23 juin à l'hôtel Mont-Blanc au Lac 1er étage et aux Caves de Couvaloup à Morges. 👩‍🎨 Les artisans.e.s viendront de tout le canton, vous y rencontrerez vingt métiers rares tels que : - ⚽ Fabriquant de Baby-foot - 🏺 Création verre - 🎻 Luthier - ✂️ Découpeur de papier - 🛋️ Abat-jouriste - 🖼️ Mosaïstes - 🧵 Tisserande - 🧱 Maçon en pierre sèche - 🎶 Restaurateur de boîte à musique - 🔪 Coutelier - 🪟 Vitrailliste - 💍 Bijoutière 🔍 Des artisan.e.s spécialisé.e.s qui vous feront entrevoir les aspects spécifiques de leur métier. 🗓️ Le 21 juin 2024 de 14h à 19h 🗓️ Le 22 et 23 juin de 10h à 17h Les métiers d'art sont des professions qui allient tradition et savoir-faire manuel pour créer, restaurer ou transformer des objets d'exception. Ces métiers, souvent transmis de génération en génération, nécessitent une maîtrise technique et une sensibilité artistique uniques. Dans le canton de Vaud, les métiers d'art sont valorisés et promus par des événements comme "Métiers d'Art Dévoilés", qui permettent au public de découvrir la richesse et la diversité de ces professions. Les artisans d'art utilisent des techniques ancestrales, parfois adaptées aux technologies modernes, pour perpétuer des traditions tout en innovant. Parmi les métiers représentés, on trouve des luthiers, des sculpteurs sur bois, des couteliers, des vitraillistes, et bien d'autres, chacun apportant une contribution unique au patrimoine culturel et artistique. Nous sommes heureux d'accueillir pour mieux les faire connaître, ces artisans@et artisanes d'exception, car qualité, sens du détail et du travail de précision et passion sont au cœur de nos valeurs. Venez donc les découvrir, dans cet écrin que leur offre notre hôtel. #hotelmtblancaulac #passionartisans #metiersdart #morges #hotelwithaview #romantikhotels #exploreromantik #unhoteldesvaleurs Ouvrir sur Instagram
    17 June 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 10 au 15 juin uniquement le midi) 🍽️ Sauté de porc à l’ananas 23.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Cuisse de pintade fermière rôtie aux champignons 27.-- grenailles confites 🍽️ Gambas sautées au curry doux maison 23.-- riz basmati et julienne de légumes 🍽️ Pavé de saumon rôti sur sa peau au beurre d’agrumes 27.-- courgettes sautées et orge perlé 🍽️ Risotto aux légumes verts 23.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température 29.-- pommes frites et sauce tartare Dessert de la semaine : 🍰 Cheesecake mangue-passion 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview @morgesregiontourisme @romantikhotels Provenance des viandes : Porc, roastbeef/ Suisse, Pintade/France, Poissons: Gambas/Indonésie , Saumon/Norvège 😋🍷 Ouvrir sur Instagram